myTaste
Analytics

Notiser

Du har inga notiser

Svart trumpetsvamp torkad recept

Recept Kokböcker Användare
Hjortpatè med svart trumpetsvamp

Hjortpatè med svart trumpetsvamp

Blötlägg den torkade svampen. Blanda lök, vitlök, torkad grönpeppar, torkade enbär, timjan och kycklinglever i en matberedare och mixa till en jämn smet
cat's bak- och matblogg
cat's bak- och matblogg
Älg- och hjortpaté med svart trumpetsvamp

Älg- och hjortpaté med svart trumpetsvamp

Blötlägg den torkade svampen. Blanda lök, vitlök, torkad grönpeppar, torkade enbär, timjan och kycklinglever och mal i köttkvarn tillsammans med det rökta fläsket
cat's bak- och matblogg
cat's bak- och matblogg
Köttfärslimpa med trumpetsvamp

Köttfärslimpa med trumpetsvamp

Här har det varit en blandning av nötfärs och blandfärs, smaksättningen är enkel med ost och svarttrumpetsvamp
cat's bak- och matblogg
cat's bak- och matblogg
Sushi "vegetarisk" göra själv

Sushi "vegetarisk" göra själv

Chipotlechilikrydda, hastigt kokt sparris, röd Koreansk chilipasta, torkadsvarttrumpetsvamp som sjudit en stund i soja och vatten, spiskumminfrästa zucchinistavar mm mm
Farbror Grön
Farbror Grön
Kryddig köttfärssås i Crock-Pot

Kryddig köttfärssås i Crock-Pot

600 g köttfärs2 st röda lökar1 st gul lök½ purjolök3 st tomater3 st morötter1 st palsternacka1 st vitlök, solo3 msk tomatpuré1 näve röda linser1 näve svarttrumpetsvamp, torkad och smulad1 liten näve Karljohansvamp, torkad och smulad6 dl vatten2 dl rött vinBasilikaBerberé (Mama Ethiopia, kryddblandning)Garlic pepper (Santa Maria)OreganoPaprikapulverPersiljaRosépepparSaltSpiskumminSvartpepparTimjanVästkustsalt (salt, dillfrö, kummin, fänkålsfrö)Vitlökspulver Köttfärsen är fräst i olja och tomatpuré. 1 näve svarttrumpetsvamp
- Spisat.se - Matblogg med mera!
- Spisat.se - Matblogg med mera!
Laxfilé med murkelsås

Laxfilé med murkelsås

Börja med murkelsåsen, använder du färska eller torkade murklor ska dessa kokas av 2x5 minuter i rikligt med vatten varefter allt kokvatten kastas. 1½-2 dl finhackade förvällda murklor eller svarttrumpetsvamp
Matklubben.nu
Matklubben.nu
Enkel kantarellpasta med grönkål

Enkel kantarellpasta med grönkål

Tillsätt rödvin, blötläggningsvattnet från den torkade svampen, fond, kinesisk soja och havregrädde och låt koka medan du kokar pastan
Jävligt gott
Jävligt gott
Älg- och vildsvinsbiffar

Älg- och vildsvinsbiffar

Timjan, enbär och svarttrumpetsvamp förhöjde smaken från skogen. Sila ner stekskyn, tillsätt fond, Worcestershire Sauce och smaka av med ett par varv på svartpepparkvarnen
cat's bak- och matblogg
cat's bak- och matblogg
Smakrika viltfärsbiffar med trumpetsvampsås

Smakrika viltfärsbiffar med trumpetsvampsås

Den gräddiga såsen är fullproppad med godis, svarttrumpetsvamp, sherry och gelé. Trumpetsvampsås. 8 hg färs (fördelat på 2 delar vildsvin, 2 delar fläskfärs och 1 del rådjur) / 0,5 gul lök / 1-2 vitlöksklyftor / 1 röd spansk peppar / 1 näve färsk timjan / 2-3 msk ströbröd / 2 msk colemans senapspulver / 1 msk öländsk vitlökspeppar / 2 msk örtsalt / 100 g fårfeta / 7-8 torkade enbär / 2-3 dl vispgrädde / 1 ägg / 50-75 g smör / 1-2 msk olivolja. ca 0,5 dl torkadsvarttrumpetsvamp / 2 msk vetemjöl / 3 dl vispgrädde / 2 dl smetana / 0,5 dl mjölk (3%) / 1 msk rödvinbärsgelé / 2 msk kalvfond / 0,5 kalvbuljongtärning / 2-3 msk spad från inläggning (t. smörgåsgurka) / 1-2 msk japansk soja / 1 msk worcheistersås / 1-2 tsk stark chilisås av tabascotyp / 0,5 dl sherry / 1 tsk cognac / 1 msk rosépeppar / svartpeppar från kvarn /stekskyn från biffarna. 7-8 torkade enbär. ca 0,5 dl torkadsvarttrumpetsvamp
cat's bak- och matblogg
cat's bak- och matblogg